石化企业消防工程师的主要职责是 负责企业的消防安全管理工作，包括但不限于以下几个方面：
消防设施的维护、检查、故障排除：
确保消防设施的正常运行，如消防报警系统、喷淋系统、灭火器等，及时发现并修复故障。
消防安全制度的制定和落实：
制定消防安全管理制度，确保各项消防安全措施得到有效执行。
火灾应急预案的编制和演练：
根据企业实际情况编制火灾应急预案，并定期组织演练，提高应对火灾的能力。
火灾事故的调查和处理：
在火灾事故发生后，参与事故调查，分析原因，采取措施防止类似事故再次发生。
石化企业消防工程师需要具备以下技能和知识：
熟悉国家有关消防法律法规、标准和技术规范。
掌握化工工艺、设备、电气等方面的基本知识。
熟悉各类消防设施的工作原理、性能和操作方法。
具备一定的火灾事故应急预案编制和演练组织能力。
具备良好的沟通、协调和应急处理能力。
此外，石化企业需要消防工程师的原因主要包括：
安全风险高：
石化企业生产过程中涉及易燃、易爆化学品，存在较高的火灾风险。消防工程师具备专业知识，能够识别潜在的安全隐患，提前采取措施预防火灾。
防火设计：
石化企业的生产设施、储存设施等需要进行专业的防火设计，消防工程师参与防火设计，确保符合相关标准和规范。
综上所述，石化企业消防工程师在保障企业消防安全方面发挥着重要作用，他们不仅需要具备专业的消防知识和技能，还需要能够制定和执行消防安全管理制度，组织应急演练，并在火灾事故发生后进行及时有效的处理。