关于一级建造师考试最难的专业，存在一些不同的观点：
港航专业：
有观点认为港航专业是难度最高的，尤其是案例题被认为像“天书”一样难以理解，且历年真题中超过教材内容较多。
机电专业：
也有观点认为机电专业难度较大，需要掌握的知识面广泛，包括电力系统、空调制冷、给排水、消防等内容。
市政专业：
市政专业因包含多个小专业且考试尺度较严，被认为是难度较高的专业之一。
矿业工程：
有观点认为矿业工程是难度最高的专业，其通过率极低，通常在2%到3%之间，且教材内容多而考试范围相对狭窄。
综合以上信息， 矿业工程被认为是难度最大的专业，其通过率极低，且考试内容广泛且深入。然而，港航专业也因案例题的难易程度和超纲内容较多而备受考生认为难度较高。
因此，建议考生在选择报考专业时，可以根据自己的实际情况和兴趣，综合考虑各专业的难度和市场需求，选择最适合自己的专业进行报考。