贵州助理造价员考试科目通常包括以下两个部分：
工程造价基础知识
主要考察建设工程造价管理制度、工程项目管理、工程目标管理、工程项目风险管理、工程合同管理、工程造价的计价方法等。
工程计量与计价实务
考生需要根据所选择的专业（如土建工程、安装工程、市政工程、装饰装修工程、园林绿化工程等）进行考试，主要考察基本图纸的计算工程量、套取相关定额等实务操作。
此外，根据各地方和行业管理机构的具体规定，考试还可能包括其他科目或内容，例如建设工程经济学、计算机应用技术、建筑施工费用计算标准和工程计价报价规范等。
建议考生详细查阅贵州省造价员资格考试的官方通知和考试大纲，以获取最准确和最新的考试科目信息。