作为总监理工程师，监理工程师的工作可以通过以下几个方面来进行：
严格按监理程序办事又不失灵活性
总监理工程师不应将所有工作都委托给总监代表，而应亲自主持所有的监理例会，掌握整个工程的进展情况。
要求监理人员严格按监理程序办事，同时在坚持原则的同时也要灵活把握，尽量和施工单位形成良好的监理与被监理关系。
具备扎实的专业知识
深入了解相关的法律法规、技术标准和行业规范，以便在项目中做出正确的决策，确保工程的顺利进行。
良好的沟通能力
与设计单位、施工单位、业主以及各类相关方保持良好的沟通，及时反馈信息、解决问题，维护项目顺利进行。
出色的组织和协调能力
统筹各方资源，合理安排，确保各项工作有序进行。在面对突发情况时，能够迅速反应，调整计划，确保项目不受影响。
重视安全和质量管理
关注施工现场的安全隐患，严格把控工程质量，定期进行检查和评定，确保工程符合设计要求和标准。
不断学习和提升自我
保持学习的热情，参与培训和交流，提升自己的专业素养和管理能力，以适应行业变化和新技术、新材料的出现。
树立安全责任意识
建立学习机制，定期组织学习规范标准、法规，强化监理人员安全责任意识，确保“安全监督，人人有责”。
熟悉工程建设程序
在项目监理机构进驻施工现场后，熟悉监理合同文件，明确需要履行的安全监督任务，并结合工程实际情况，编制安全监督方案和监督实施细则。
明确监理任务
了解工程项目的类型、规模、进度、质量要求以及相关细节，以确认监理任务的目标和范围，并掌握相关监理条例和标准。
制定监理计划
在了解项目信息的基础上，明确监理工作的时间节点、方法和内容，确保监理计划全面且具有专业性。
建立监理组织
招聘有经验的监理工程师，建立监理组织，并确保监理组织具备充足的人力、物力和财力保障，同时建立良好的监理机制和管理体制。
使用多种监理手段和方法
包括现场巡视、文件审查、技术咨询等，注重实地勘查，并对技术和细节进行严格审查，使用科学的监理方法，如监理检测、数据分析等，对工程进度、质量、安全等方面进行实时监管。
加强与建设单位的沟通和协调
与建设单位保持无间沟通和协调，及时解决工程项目中的问题和矛盾，避免发生纠纷和争议，同时规范监理记录和监理报告，及时向建设单位上报监理情况和监理结论。
通过以上这些方法，总监理工程师可以有效地进行监理工作，确保工程项目的顺利进行，保障工程质量和安全。