关于消防工程师供电方式变更的问题，以下是一些关键点和详细解答：
消防系统供电的基本要求
自动切换装置：为确保消防系统供电的连续性和可靠性，消防控制室、消防水泵、消防电梯、防烟排烟风机等关键设备的供电应在最末一级配电箱处设置自动切换装置。这样可以在主电源断电时迅速切换到备用电源，确保消防设备的正常运行。
禁止设置剩余电流动作保护和过欠电压保护：这些保护装置可能会在消防设备需要紧急启动时误动作，影响消防设备的正常工作。因此，消防负荷的配电线路不应设置这些保护装置。
注册消防工程师变更受聘单位的供电方式变更
变更注册材料：根据《注册消防工程师管理规定》（公安部令第143号）第二十一条，消防工程师在注册成功后一年内若需要变更受聘单位，需提交以下材料进行变更注册：
变更注册申请表
原注册证和执业印章
新聘用单位的消防技术服务机构资质证书副本复印件或消防安全重点单位证明材料。
不同电缆的敷设要求
矿物绝缘电缆：可以直接明敷或吊顶内敷设。
难燃性电缆或有机绝缘耐火电缆：在电气竖井内或电缆沟内敷设可不穿导管保护，但需要与非消防用电缆隔离。
明敷设、吊顶内敷设或架空地板内敷设：应穿金属导管或封闭式金属线槽保护，并采取涂防火涂料等防火措施。
线路暗敷设：应对所穿金属导管或难燃性刚性塑料导管进行保护，并敷设在不燃烧结构内，保护层厚度不小于30mm。
消防用电电源的供电方式
一级负荷供电：应由两个电源供电，且两个电源要符合以下条件之一：
两个电源之间无联系
两个电源有直接联系，但任一电源发生故障时，两个电源的任何部分均不会同时损坏，且发生任何一种故障且保护装置正常时，有一个电源不中断供电。在发生任何一种故障且主保护装置失灵以至两个电源均中断供电后，应能在有人员值班的处所完成各种必要操作，迅速恢复一个电源供电。
二级负荷供电：包括范围较广的场所，停电造成的损失较大，采用两回线路供电，且变压器为两台（两台变压器可不在同一变电所）。负荷较小或地区供电条件较困难的条件下，允许有一回6kV以上专线架空线或电缆供电。
三级负荷供电：采用专用的单回路电源供电，并在其配电设备上设有明显标志。配电线路和控制回路应按照防火分区进行划分。消防水泵、消防电梯、防排烟风机等消防设备的应急电源可采用第二路电源、带自启动的应急发电机组或由二者组成的系统供电方式。消防控制室、消防水泵、消防电梯、防烟排烟风机等的供电，要在最末一级配电箱处设置自动切换装置。
消防电源切换方法
首端切换：消防负荷各独立馈电线分别接向应急母线，集中受电，并以放射式向消防用电设备供电。柴油发电机组向应急母线提供应急电源。应急母线以一条单独馈线经自动开关（称联络开关）与主电源变电所低压母线相连接。正常情况下，该自动开关是闭合的。当主电源出现故障或因火灾而断开时，主电源低压母线失电，联络开关经延时后自动断开，柴油发电机组经30s启动后，仅向应急母线供电，从而实现首端切换目的，保证消防用电设备的可靠供电。
末端切换：引自应急母线和主电源低压母线的两条各自独立的馈线，在各自末端的事故电源切换箱内实现切换。由于各馈线是独立的，从而提高了供电的可靠性，但其馈线比首端切换增加了一倍。火灾时，当主电源切断，柴油发电机组启动供电后，如果应急馈线出现故障，同样可能导致消防用电设备失电。
以上内容涵盖了消防工程师在供电方式变更方面需要了解的关键点和具体要求。希望这些信息对你有所帮助。