电气造价员初级和中级的主要区别体现在以下几个方面：
编制权与审核权
初级造价员：具有编制权，但没有审核权。他们主要负责编制工程招投标预结算的金额在2000万以下的工程。
中级造价员：既具有编制权，也具有审核权。他们可以编制和审核工程招投标预结算的金额在2000万至5000万的工程。
工作经验与专业能力
初级造价员：通常适合刚进入行业的从业者，需要具备基本的学历和相关工作经验。
中级造价员：需要具备一定的工作经验和专业能力，通常要求有助理工程师职务的受聘经历及一定的工作年限。
考试与资格要求
初级造价员：报考资格通常包括中专以上学历或工程、经济专业初级以上职称的人员。
中级造价员：报考资格通常要求具备初级造价员资格，并从事造价业务三年以上，独立完成五个以上建设项目的工程造价业务。
地域差异
初级造价员：在陕西等地区，拥有2年相关从业经验后参加陕西省组织的中级造价员短期继续教育培训，再通过造价员晋级考试可获得中级资格证书和印章。
中级造价员：在全国范围内，中级造价员证书已经统一，不再区分省份或其他部委的证书。
综上所述，电气造价员初级和中级的主要区别在于编制和审核工程招投标预结算的金额范围、工作经验与专业能力要求、考试与资格要求以及地域差异。希望这些信息对你有所帮助。