消防工程师退休后，可以享受的补贴主要包括以下几类：
养老金
根据国家和地方养老保险政策，消防工程师退休后，可以领取相应的养老金。养老金的领取金额取决于个人缴费年限、缴费基数和账户累计金额等因素。
医疗补贴
退休后，消防工程师可以享受医疗保险待遇，部分地区还会提供额外的医疗补贴。
功勋补贴
对于在消防工作中做出特殊贡献的消防工程师，退休后可能会获得功勋补贴。具体补贴标准和条件根据国家和地方政策有所不同。
住房补贴
部分地区的消防工程师退休后，可以根据相关政策申请住房补贴。
职业年金
职业年金是单位为员工缴纳的补充养老保险，属于强制性福利。其计算方式通常是根据单位和个人共同缴费的比例来确定的。
返聘机会
注册消防工程师在达到退休年龄后，可以根据个人意愿和市场需求，返聘至消防技术服务机构、安全技术服务机构或消防安全重点单位担任顾问等职务。这样的返聘机会可以使得退休后的待遇保持较高水平。
技能提升补贴
根据国家相关政策，持有职业资格证书或职业技能等级证书的职工，在取得初级、中级、高级职业资格证书或职业技能等级证书时，可以申请相应的技能提升补贴。对于注册消防工程师来说，如果在退休前取得这些证书，同样有资格申请补贴。
退休补助
根据国家2014年相关政策，如果注册消防工程师参加了社保，并在退休时持有国家职业资格一级（高级技师）证书，可以享受每月1150元的退休补助。
一次性退休补贴和定期生活补贴
部分地区可能会提供一次性退休补贴和定期生活补贴，具体情况请咨询当地社保部门。
需要注意的是，退休消防工程师的补贴政策会随着国家和地方政策的调整而变化，具体补贴金额和条件以实际政策为准。建议您咨询当地相关部门或专业律师，以获取最准确和最新的信息。