咨询公司的造价员职责主要包括以下几个方面：
编制工程预算和结算
负责编制工程的施工图预、结算及工料分析。
参与编制工程造价预算和结算，审核工程变更、索赔等相关事宜。
成本控制和风险管理
进行项目造价核算和成本控制，包括材料的采购、人工的计算、设备的使用等。
对项目进行风险评估，包括工程风险、法律风险、市场风险等，并提出相应的风险应对策略。
市场行情掌握
掌握准确的市场价格和预算价格，及时调整预、结算。
参与投标文件、标书编制和合同评审，收集各工程项目的造价资料，为投标提供依据。
沟通和协调
协调项目各专业之间的工作，确保工作进度和质量。
参与图纸会审，提出问题，对遗留未发现问题负责。
协助项目经理处理工程造价方面的问题，及时向上级汇报工作进展情况和存在的问题。
合同管理
参与工程合同的谈判和签订，审核合同条款中的造价相关内容。
负责工程款项支付申请，协助编制工程项目的最终结算报告。
其他工作
编制每月工程进度预算及材料调差并及时上报有关部门审批。
审核分包、劳务层的工程进度预算。
协助财务进行成本核算。
及时编制工程投资完成情况的图表，进行投资跟踪。
提出处理意见以解决有争议的计量计价问题，提出索赔处理意见。
负责审核造价员提交的预算和结算成果报告。
参与项目的竣工结算和验收工作。
完成上级及其他上级负责人安排的其它任务。
这些职责涵盖了造价员在工程项目中的主要工作，从预算编制、成本控制到合同管理和沟通协调，确保项目的顺利进行和成本效益的最大化。