二级建造师考试中， 《专业工程管理与实务》被认为是最难的科目。该科目涵盖了建筑工程、公路工程、水利水电工程、市政公用、矿业工程、机电工程等多个专业领域的工程管理知识，要求考生对各类工程的管理实务有较为深入的了解，并且能够将理论知识应用于实际工作中解决实际问题。
具体难度分析如下：
理论与实践结合：
该科目不仅要求考生掌握理论知识，还要求能够将这些知识应用于实际工作中，解决实际问题。这种结合使得该科目的难度较大，不仅需要考生有扎实的理论基础，还需要有丰富的实践经验。
案例题综合性强：
《专业工程管理与实务》的试题题型包括主观题和客观题，其中案例题综合性较强，考核考生施工现场实际操作经验和专业知识的综合运用水平，具备一定的难度。
报考专业的影响：
对于长期从事施工管理的人来说，实务和建设工程施工管理和法规并不难；而对于刚参加工作或基本未从事施工现场管理的人来说，工程实务这门课较难，而另外两门相对简单。
综合以上分析，可以得出结论：《专业工程管理与实务》是二级建造师考试中难度最大的科目，建议考生重点复习，尤其是对于报考特定专业的考生，更需要对实务科目中的相关专业知识有深入的了解和应用能力。