造价员专业详细分类如下：
土建专业：
这是造价员中最常见的一个专业，涵盖了房屋建筑、土木工程等方面的内容。土建专业的造价员主要负责建筑工程的预算、结算和成本控制等工作。
装饰专业：
装饰专业主要涉及建筑物的室内装修、外墙幕墙装修等方面的造价工作。装饰专业的造价员需要掌握装修材料的计价、装修工程的工程量计算和费用控制等技能。
安装专业：
安装专业包括水暖、电气、消防、空调、电梯等设备的安装工程。安装专业的造价员主要负责这些设备的安装造价计算和控制工作。
市政专业：
市政专业涉及城市基础设施建设的造价工作，包括道路、桥梁、隧道、给排水等工程项目。市政专业的造价员需要熟悉市政工程的计价方法和费用标准。
园林专业：
园林专业主要涉及园林绿化工程的造价工作，包括公园、绿地、景观等项目的规划设计、预算和施工管理。园林专业的造价员需要掌握园林工程的计价和工程量计算技能。
电力专业：
电力专业主要涉及电力工程的造价工作，包括发电、输电、配电等项目的成本控制。电力专业的造价员需要熟悉电力工程的计价方法和设备采购的造价计算。
管道工程专业：
管道工程专业主要涉及管道工程的造价工作，包括给排水、供暖、燃气等管道系统的设计和施工预算。管道专业的造价员需要掌握管道工程的工程量计算和费用控制技能。
电气工程专业：
电气工程专业主要涉及电气设备的安装和运行维护的造价工作，包括电力线路、电气设备等项目的成本控制。电气专业的造价员需要熟悉电气工程的计价方法和工程量计算。
水利工程：
水利工程主要涉及水利工程的造价工作，包括水库、大坝、灌溉等项目的规划设计、预算和施工管理。水利工程专业的造价员需要掌握水利工程的计价和工程量计算技能。
交通运输工程：
交通运输工程主要涉及交通基础设施建设的造价工作，包括公路、铁路、机场等项目的成本控制。交通运输工程专业的造价员需要熟悉交通运输工程的计价方法和工程量计算。
这些专业分类涵盖了造价员在不同领域的应用，可以根据个人的兴趣和职业规划选择相应的专业进行深入学习。