规模以上企业在配备安全工程师方面需要遵守以下规定：
人员规模要求
从业人员300人以上的煤矿、非煤矿矿山、建筑施工单位和危险物品生产、经营单位，应当按照不少于安全生产管理人员15%的比例配备注册安全工程师。其中，安全生产管理人员在7人以下的企业，至少配备1名注册安全工程师。
资格要求
安全工程师应当具有本科及以上学历，且具备与所从事的安全生产工作相适应的专业技术知识。
安全工程师应当取得国家安全生产专业技术人员职业资格证书，并且持证上岗。
职责
安全工程师在企业内担任安全生产管理职务，负责企业安全生产管理工作。
安全工程师应当参加相关的培训和考核，不断提高自身的安全生产管理水平。
企业资质
企业必须是合法注册的企业，具有独立的法人资格。
企业必须有安全生产管理机构，并有专职或兼职的安全工程师。
建议
规模较大的企业：应严格按照规定配备足够数量的注册安全工程师，确保安全生产管理工作的专业性和有效性。
中小企业：虽然人员规模较小，但也应至少配备1名注册安全工程师，或委托安全生产中介机构选派注册安全工程师提供安全生产服务，以符合法律法规要求。
持续培训：无论企业规模大小，都应定期对安全工程师进行培训和考核，确保其具备最新的专业知识和技能。
通过以上规定和建议，企业可以更好地确保安全生产，防范事故发生，保障员工和社会的安全。