消防工程师（FPE）是指掌握火灾基本理论，具备火灾监控系统和常用灭火系统的设计、施工、运行、调试维护技能的高级技术应用性专门人才。他们的主要职责包括：
现场检查与工程质量监控
到工程现场进行质量检查，确保施工安全文明。
处理工程现场、施工质量及施工进度问题。
设计与方案制定
进行工程项目的方案设计、施工图设计以及施工图预算编制。
编制施工组织设计、施工方案，制定施工及验收标准。
技术咨询与设备评估
担任消防技术咨询和设备安全评估的主要职责，确保设备的安全性和可靠性。
分析自然火灾原因，进行预测和预防，考虑消防技术和设备的发展趋势。
隐患消除与管理
消除设备的火灾隐患，进行专业测试以确保设备安全性。
管理消防安全，组织专业技术培训，提高消防意识。
系统维护与应急准备
负责消防设施的检查、维护和管理，排查火灾隐患。
制定消防应急预案，参与消防系统的设计、施工和验收。
定期组织应急救援演练，确保在火灾等紧急情况下的有效应对。
政策制定与沟通
编制和完善相关体系文件和制度文件，制定消防安全管理目标。
与相关政府监督管理部门沟通信息，确保消防安全政策的执行。
市场开拓与日常管理
负责市场开拓，维护客户关系，处理业主和甲方客户的咨询和投诉。
组织和参与工程巡检，监控项目安全、成本、质量、进度等，并提出整改意见。
培训与教育
为企业员工提供消防知识培训和教育，提高公众的消防安全意识和应急逃生能力。
参与安全事故的调查和处理，制定和组织消防演练。
监督与检查
监督施工过程，保障消防系统的质量和完整性。
定期对消防设施进行检测和维护，确保其处于良好的运行状态。
其他职责
负责消防系统设备设施正常运行的技术监督和指导。
完善公司内部与消防设施安全使用、工程管理、维修管理及技术资料归档有关的管理制度。
总结来说，消防工程师的职责涵盖了从工程设计、施工、验收、维护到消防安全管理、培训、应急准备以及政策制定等多个方面，旨在确保消防系统的安全性、可靠性和有效性。