监理工程师证书的填写通常包括以下内容：
证书名称：
监理工程师证书。
证书编号：
证书的唯一标识号码。
姓名：
证书持有人的姓名。
性别：
证书持有人的性别。
出生日期：
证书持有人的出生日期。
国籍：
证书持有人的国籍。
学历：
证书持有人的学历。
专业：
证书持有人的专业。
工作单位：
证书持有人的工作单位。
职务：
证书持有人的职务。
发证日期：
证书的发证日期。
有效期限：
证书的有效期限。
签发机关：
证书的签发机关。
监理工程师等级：
证书持有人的监理工程师等级。
此外，证书上还应注明该证书仅限于持证人本人从事监理工程师职业使用，不得转借、转让或出租，如有违反，将承担相应的法律责任。
一个具体的填写范例如下：
```
监理工程师证书
持证人：张三
性别：男
出生年月：1990年1月1日
身份证号码：123456789012345678
执业证书编号：1234567890
发证日期：2020年1月1日
有效期限：2025年1月1日
颁发机构：国家监理工程师管理中心
备注：该证书仅限于张三从事监理工程师职业使用，不得转借、转让或出租。如有违反，将承担相应的法律责任。
```
建议在实际填写时，确保所有信息均准确无误，并且遵守相关法规和证书颁发机构的要求。