消防工程师退休后 可以享受多种补贴和福利，具体包括：
养老金：
根据国家和地方养老保险政策，消防工程师退休后可以领取相应的养老金，具体金额取决于个人缴费年限、缴费基数和账户累计金额等因素。
医疗补贴：
退休后，消防工程师可以享受医疗保险待遇，部分地区还为退休消防工程师提供医疗补贴。
功勋补贴：
对于在消防工作中做出特殊贡献的消防工程师，退休后有望获得功勋补贴。具体补贴标准和条件根据国家和地方政策有所不同。
住房补贴：
部分地区的消防工程师退休后，可以根据相关政策申请住房补贴。
一次性退休补贴和定期生活补贴：
具体情况请咨询当地社保部门。
返聘收入：
达到退休年龄后，消防工程师仍可以以注册消防工程师的名义执业，返聘到消防技术服务机构或安全技术服务机构，甚至到消防安全重点单位担任顾问，获取一定的收入。
职业培训和技能提升：
二级消防工程师可以通过考取相关证书（如消防设施操作员、安全工程师等）和参加消防安全培训、讲座等活动来提升自己的技能，从而增加收入。
需要注意的是，退休消防工程师的补贴政策会随着国家和地方政策的调整而变化，具体补贴金额和条件以实际政策为准。建议咨询当地社保部门或查阅相关政策文件，以获取最准确的信息。