安全工程师的风险程度可以认为是 相对较高的，具体风险包括以下几个方面：
身体健康风险：
安全工程师需要经常在现场进行检查和调查，可能会遇到危险的环境和材料，如高温、高压、有毒气体等，这些都可能对其身体健康造成威胁。
精神压力风险：
由于安全工程师需要经常处理紧急情况和危机事件，承受较大的精神压力，这可能会对其身心健康产生不利影响。
法律责任风险：
安全工程师需要对企业的安全工作负责，如果发生安全事故或者违法行为，可能会面临法律责任的追究，包括刑事责任和民事责任。
信息安全风险：
安全工程师需要处理大量的机密信息和数据，如果信息泄露或者被攻击，可能会对企业造成重大损失。
技术风险：
安全工程师需要掌握先进的安全技术和知识，如果技术水平不足或者无法及时更新，可能会导致安全漏洞被攻击，从而造成严重后果。
人员风险：
在安全事故现场进行调查和分析时，安全工程师可能会面临受伤、中毒或感染的风险。
尽管存在这些风险，但安全工程师可以通过遵循标准的安全规程和程序、采取适当的预防措施和安全措施来最大限度地减少自己的风险。此外，随着社会对安全问题的日益重视，安全工程师的职业前景非常好，越来越多的公司和组织需要专业的安全工程师来保护其信息和资产。
因此，对于从事安全工程师职业的人员来说，具备高度的责任感和安全意识，同时注意自身的安全和健康，是非常重要的。