一级建造师在外省的安全性主要涉及以下几个方面：
证书挂靠风险
证书挂靠在外省存在一定风险，尤其是涉及到资质挂靠。虽然目前社保最多只实现了省内联网，全国联网还未实现，如果建造师在当地已有社保，不转社保的话，挂靠外省是不容易被发现的。但挂靠企业要资质升级用的，不要挂工程，只要是挂靠不承担项目只做资质凑人数即可。
审核与监管风险
一些省份对一级建造师的审核较为严格，如山东、河北等地，要求提供项目详细资料来证明考试的合理性，甚至存在审核人员含糊其辞的情况，这要求建造师要有一定的自觉性和应对能力。
社保缴纳风险
一级建造师跨省注册缴纳社保应当没有风险，但要详询各地社保医保政策规定，因为不同省份的社保政策可能有所不同，可能会对以后的退休金有影响。
法律与责任风险
如果建造师在外省挂资质或承担项目，一旦出现严重事故，可能会追究建造师的责任。因此，挂靠时要选择合法合规的公司，避免不良记录。
建议
谨慎选择挂靠公司：务必选择合法合规的公司，避免因挂靠企业不良行为而影响自己的职业生涯。
了解当地政策：在考虑跨省注册前，详细了解目标省份的社保和医保政策，确保自己的权益不受影响。
主动配合审核：在面对地方审核时，积极主动提供所需材料，确保审核的顺利通过。
综上所述，一级建造师在外省虽然存在一些风险，但只要谨慎选择挂靠公司并了解当地政策，是可以安全进行跨省就业的。