造价工程师人数不足的问题确实存在，并且可能由以下原因导致：
行业需求增长：
随着我国经济的持续发展和基础设施建设的推进，对造价工程师的需求也在不断增加，导致人才供不应求。
职业吸引力不足：
相较于其他热门职业，造价工程师的工作强度大，薪资待遇相对较低，影响了人才的流入。
教育培训不足：
目前，我国高校和教育机构在造价工程专业方面的培养力度有待加强，导致人才储备不足。
针对这个问题，以下是一些建议的解决方案：
提高薪资待遇：
企业可以提高造价工程师的薪资待遇，增加职业吸引力，吸引更多人才加入。
内部培训：
企业可以考虑内部培训现有员工，或者外部招聘有经验的造价工程师。
合作引进：
与相关院校合作，引进实习生或毕业生，以增加人才储备。
政策引导：
政府可以通过政策引导，鼓励更多学生选择造价工程专业，增加该领域的人才培养。
综上所述，造价工程师人数不足的问题需要从多个方面入手解决，包括提高薪资待遇、加强教育培训、内部培训和合作引进等。通过这些措施，可以逐步缓解人才供不应求的局面。