造价师 不属于造价员。造价师和造价员虽然都属于工程造价领域，但它们之间存在级别和权限上的明确区别。
级别差异
造价师代表更高一级的资质，是执业市场准入，具有相应的造价文件签字权并承担法律责任。
造价员则是初、中级岗位设置，属于职业水平证书，不具有行政许可性质，也不具有独立的造价文件签发权。
工作权限差异
初级造价员只能编制不能审核，而中、高级造价员可以审核，造价师则可以编制和审核。
编制标底只能是造价师。
工作内容
造价师和造价员的工作内容都是预结算编制和审核，但造价师的工作范围更广泛，可以包括招、投标、审计等工作。
执业资格
造价工程师是国家依法设定的执业资格，需要通过国家统一的考试和注册程序。
造价员证书则是职业水平证书，通过行业协会组织的考试获得，不需要行政许可。
综上所述，造价师和造价员在级别、权限、工作内容和执业资格等方面都有明显的不同，因此造价师不属于造价员。