一级建造师水利水电专业的考试标准如下：
考试科目：一级建造师水利水电专业考试包含《建设工程经济》、《建设工程法规与相关知识》、《建设工程项目管理》和《专业工程管理与实务（水利专业）》四门科目。
合格标准：各科目的合格分数线为试卷总分的60%。
具体分数线：
《建设工程经济》：总分100分，60分及格。
《建设工程项目管理》：总分130分，78分及格。
《建设工程法规及相关知识》：总分130分，78分及格。
《专业工程管理与实务（水利专业）》：总分160分，96分及格。
就业方向：水利水电工程专业培养的人才具备水资源分析与评价、水利水电规划、小型水利水电工程设计与施工、建设项目管理、水利水电工程技术管理和经营管理等能力。
相关法规标准：一级建造师水利水电专业考试涉及的主要法规标准包括施工组织设计标准、施工技术标准、施工质量标准等。
以上信息基于最近更新的资料整理得出，考试和合格标准可能会有变动，请以官方最新发布的公告为准。