非专业背景的人员 不可以报考一级建造师。根据相关规定，报考一级建造师需要具备工程类、工程经济类、工学门类、管理科学与工程类专业的学历背景。
具体来说，一级建造师考试对专业有明确要求，只有工程类或工程经济类专业的毕业生才具备报考资格。如果所学专业不在这些范围内，则无法参加一级建造师考试。
然而，如果非专业的人员想要考取一级建造师证书，可以通过自学、成人高考、网络教育或国家开放大学等途径提升自己的学历，以获得工程类或工程经济类专业的大学或本科学历。在取得相应学历并满足工作经验要求后，非专业的人员也可以报考一级建造师资格考试。
因此，建议非专业的人员先通过提升学历来满足专业要求，然后再根据工作经验等条件进行报考。