关于一级建造师可以考取的数量，有以下信息可以参考：
没有数量限制：
一级建造师增项考试并没有对报考专业个数的限制。如果能力较强且有意愿，可以考取多个增项证书。
建议：
虽然法律上没有限制考取多个一级建造师证书，但建议根据个人的时间和精力，以及是否符合各证书的报考条件来合理选择考取的专业数量。通常情况下，最多考取三个专业，其中包括一个市政专业，因为市政专业在所有专业中使用率和价值最高。
增项考试：
一级建造师注册后，可以考取不同专业进行增项，但一个人只能有一本执业资格证书和一本注册证书。只有证书注册后，才可以进行执业。
综上所述，从法律层面来看，考取多个一级建造师证书是可行的，但具体考取数量应根据个人实际情况和需求来决定。