监理工程师服务模式主要包括以下几个方面：
前期准备工作
监理工程师在工程施工前的准备阶段对工程进行初步评估和检查。这包括对工程的设计图纸、工程规划书以及相关的施工文件进行仔细的检查和核对，以便及时发现施工过程中存在的问题和缺陷。
施工过程监督
监理工程师在施工过程中全程参与监督，对施工现场进行周密的检查和控制，确保施工按照设计和规定标准进行，并及时发现问题并提供解决方案。
工程质量检验
监理工程师需要对工程质量进行检验，包括对施工材料的检查、对施工质量的监督、对施工要求的审核以及对验收标准的制定。根据施工文件的要求和验收标准进行工程质量检验，并向业主提供合格证明或者质量问题反馈。
竣工阶段服务
在工程结束的竣工阶段，监理工程师还需要进行服务，确保工程按照既定的时间节点顺利完成，并提供相应的验收和总结报告。
工程监理与项目管理一体化
监理工程师的服务模式也可以与项目管理一体化，涵盖项目设计、招标、施工、采购等方面的综合评估，确保项目顺利进行。
监理委托模式
业主可以选择不同的监理委托模式，如平行承发包模式下的监理委托模式，包括业主委托一家或多家监理企业承担监理任务。不同的委托模式适用于不同的工程复杂度和专业需求。
全方位、全过程的工程项目管理模式
随着建设行业的发展，全方位的工程项目管理模式比传统的工程监理模式具有更强的专业性，能高效整合资源，是工程建设服务的未来发展方向。
综上所述，监理工程师服务模式涵盖了从项目前期准备到竣工阶段的全过程，旨在确保工程质量、安全和进度，并提供专业的项目管理服务。不同的委托模式和一体化服务模式可以根据工程的具体需求和复杂度进行选择和应用。