安全工程师相关法律书主要包括以下几部：
《中华人民共和国安全生产法》
该法规定了企业和个人在生产过程中应当遵守的安全生产标准和措施，以及违反安全生产规定的处罚措施。
《矿山安全法》
适用于中华人民共和国领域和中华人民共和国管辖的其他海域（200海里）内从事矿产资源开采活动的单位。
《职业病防治法》
规定了职业病的定义、分类和目录，以及用人单位在职业活动中应采取的职业病防护措施。
《建设工程安全生产管理条例》
适用于中华人民共和国境内从事建设工程的新建、扩建、改建和拆除等有关活动及实施对建设工程安全生产的监督管理。
《危险化学品安全管理条例》
适用于中华人民共和国境内生产、经营、储存、运输、使用危险化学品和处置废弃危险化学品的活动。
《烟花爆竹安全管理条例》
适用于烟花爆竹的生产、经营、运输和燃放。
《行政许可法》
规定了行政许可的设定、实施和监督。
《行政监察法》
规定了行政监察的对象、职责、权限和程序。
《行政处罚法》
规定了行政处罚的种类、设定、实施和监督。
《行政复议法》
规定了行政复议的范围、程序和要求。
《行政诉讼法》
规定了行政诉讼的程序和原则。
《国家赔偿法》
规定了国家赔偿的范围、方式和标准。
《中华人民共和国刑法》
规定了安全生产犯罪的罪名和刑罚。
这些法律、法规和条例共同构成了安全工程师在法律方面的主要依据，确保其在执业过程中能够遵循国家法律法规，保障生产安全。安全工程师应当熟悉这些法律文件，并在实际工作中正确运用。