一级建造师证书的级别可以通过以下方式查看：
证书封面：
一级建造师证书封面上会标注“一级建造师”，而二级建造师证书封面上则标注“二级建造师”。
证书等级：
一级建造师证书并没有等级划分，它只分为一级和二级。其中，一级建造师为国家级，证书在全国范围内通用；二级建造师为省级，证书在省、市、自治区内通用。
应用范围：
一级建造师通常具备更广泛的应用范围，能够独立承担大型工程项目的建设管理工作，而二级建造师的应用范围相对较小。
报考条件：
报考一级建造师的条件通常比二级建造师更高，要求具备更丰富的工程实践经验和更高的教育背景。
需要注意的是，一级建造师证书分为特级、一级、二级和三级，其中特级为最高等级，三级为最低等级。但在日常讨论中，一级建造师通常指的是最高等级的一级证书，即特级一级建造师。