一级建造师厂房的建设层数 没有固定的限制，它根据设计规范和实际需求来确定。具体来说，厂房可以分为以下几类：
单层厂房：
只有一层的工业生产场所，通常高度在6米以下，适用于有大型机器设备或有重型起重运输设备的厂房。
多层厂房：
有两层或以上的工业生产场所，高度一般在6-24米之间，适用于生产设备及产品较轻，可沿垂直方向组织生产的厂房，如食品、电子精密仪器工业等。
高层厂房：
高度在24米以上，层数较多的工业生产场所，通常采用框架结构或钢结构，具有较高的承重能力和抗震性。
因此，一级建造师在负责厂房建设时，需要根据具体项目的需求、设计规范以及生产设备等因素来综合确定厂房的层数。