一级建造师在安全生产方面的职责主要包括：
安全规划制定：
参与制定项目安全生产管理规划，明确安全生产目标，制定规章制度。
现场管理：
负责施工现场的日常安全管理，包括环境、设备、人员等方面的管理。
安全监督：
进行定期安全检查，发现并及时整改安全隐患。
安全培训与教育：
组织安全生产培训和教育，提高施工人员的安全意识和技能。
应急预案制定与实施：
参与制定项目应急预案，并在紧急事故时组织指挥救援工作。
安全生产费用管理：
负责安全生产费用的预算和支出，确保合理使用。
与相关部门协作：
与政府监管部门、企业内部部门等协作，推进项目安全生产工作。
安全生产信息管理：
收集、整理、上报项目安全生产信息，为决策提供依据。
材料管理责任制：
建立材料管理岗位责任制，确保施工材料使用合理、安全。
安全生产直接责任人职责：
协助第一安全责任人贯彻执行安全生产法律法规，监督分管部门安全工作。
安全主任职责：
负责公司的安全技术管理工作，贯彻安全生产法律、法规、标准、制度。
一级建造师在确保施工安全和质量方面起着关键作用，需要全面负责施工现场的安全管理，并确保所有工人遵守安全规定。此外，一级建造师还需在施工安全事故发生时及时组织抢救，并向相关部门和业主报告。