安全工程师的学习渠道有以下几种：
高校：
许多大学都设有安全工程专业或相关课程，可以通过高考或成人高考报考。
培训机构：
一些专业的培训机构也提供安全工程师课程，可以根据自己的需求选择。
职业培训中心：
政府或企业设立的职业培训中心也会提供安全工程师相关课程，可以了解当地的培训资源。
在线课程：
一些在线学习平台也提供安全工程师课程，可以自主学习。
自学：
通过阅读相关书籍、文章和博客，参加安全会议和研讨会，以及使用安全工具和软件来自学安全工程师知识和技能。
建议您根据自身的学习习惯、时间安排和实际需求，选择最适合自己的学习渠道。例如，如果时间较为充裕，可以选择在高校或培训机构进行系统学习；如果需要灵活安排时间，可以选择在线课程或自学。同时，可以考虑选择一些有良好口碑和专业认证的机构进行学习，以确保学习效果和质量。