监理工程师挂项目指的是监理工程师在招标过程中作为招标人或招标代理机构的代表，对招标文件进行审核、评审和监督，确保招标过程的公正、透明和合法性。监理工程师在实施监理工作时，必须遵守以下规定：
1. 监理工程师必须具备相应的资格证书和专业知识，并在注册监理工程师管理机构注册备案。
2. 监理工程师不能挂多个项目，每个项目只能挂一个监理工程师，以确保监理工作的质量和效率。
3. 监理工程师在挂项目前，必须对项目的技术方案、施工图纸、施工合同等文件进行认真审查，确保项目的设计和施工符合国家法律法规和相关标准。
4. 监理工程师在挂项目后，必须全程参与项目的监理工作，对施工现场进行巡视、检查和记录，及时发现和解决问题。
5. 监理工程师必须按照合同约定的时间和要求，提交监理报告和监理意见，确保项目的质量和进度符合合同要求。
6. 监理工程师在挂项目期间，必须遵守职业道德和职业规范，保持独立、客观和公正的态度，不得参与任何违法违规的行为。
7. 监理工程师在挂项目期间，必须保护项目的商业机密和技术秘密，不得泄露项目相关的信息和资料。
需要注意的是，监理工程师挂项目存在一定的风险，包括违规操作、责任追究、声誉受损等。因此，监理工程师应谨慎行事，并确保遵守相关规定。