国外监理工程师通常具备以下技能和经验：
1. 拥有土木工程、工民建等相关专业背景；
2. 持有中级职称及国家注册监理工程师证；
3. 至少10年以上大型房建项目工作经验；
4. 较强的沟通协调能力、管理能力、敬业精神和责任心；
5. 有国外项目工作经验者优先；
6. 年龄通常在50岁以下，身体健康，能适应长期驻外；
7. 能够独立完成英文报告，具备监理工程师证书；
8. 熟悉国际标准和规范，并能将其应用到工程项目中。
国外监理工程师的薪资待遇通常较高，具体取决于项目类型、地点、工程规模、合同条款以及工程师的专业能力等因素。例如，在美国，监理工程师的平均年薪约为12万美元，而在德国约为6万欧元。此外，他们还可能享有额外津贴、补贴、社会保险和医疗保险等福利。
工作内容包括但不限于：
参与编制监理规划，负责编制本专业监理实施细则；
审查承包单位提交的涉及本专业的计划、方案、申请、变更，并向项目管理组长提出报告；
负责验收检验隐蔽工程、分项工程，处理发现的质量问题，参与分部工程、单位工程竣工验收；
根据本专业监理工作实施情况做好监理日记，收集汇总、参与整理监理文件资料；
检查进场的工程材料、设备、构配件的质量情况，负责进行本专业的工程计量；
定期向项目管理组长提交本专业监理工作实施情况报告，对重大问题及时向上级汇报和请示。
需要注意的是，不同国家的监理工程师职位要求可能会有所不同，且可能存在相应的考试和资格认证要求。