广东监理工程师的作用主要体现在以下几个方面：
证明资格与能力
广东监理工程师证书是国家颁发的资格证书，证明持证人具备从事工程监理工作的资格和能力。
担任职务
持证人可以担任工程监理师、监理工程师等职务，在工程建设领域中发挥专业作用。
参与招投标与评标
持证人可以参与工程项目的招标、投标和评标等工作，提高企业的竞争力和市场地位。
监督与检查
在工程建设过程中，持证人可以对工程施工过程进行监督、检查和评估，确保工程质量和安全。
管理与协调
监理工程师负责工程项目的进度、造价、质量、安全等方面的管理和协调，确保工程按照法律法规和合同约定进行。
解决工程纠纷
监理工程师负责对工程纠纷进行调解和处理，维护建设单位和施工单位的合法权益，避免工程纠纷升级。
提供技术支持
监理工程师具备丰富的建筑工程知识和经验，能够提供专业的技术支持和建议，为施工方和业主提供优质的服务。
提高企业竞争力
持有广东监理工程师证的人员在求职时可以加分，担任工程项目监理，确保工程质量，从而提高企业的竞争力和市场地位。
市场认可与需求
监理工程师证书具有较高的含金量，市场对监理工程师的需求量大，但人才稀缺，就业机会多，薪资水平也较高。
综上所述，广东监理工程师在工程建设领域中扮演着至关重要的角色，不仅是保障工程质量、安全、进度和造价的重要保障，还能为企业提供专业的技术支持和咨询服务，提升整个工程项目的管理水平和经济效益。