安全工程师考试教材主要包括以下几科：
《安全生产法及相关法律知识》：
主要考察与安全生产相关的法律法规知识，如《中华人民共和国安全生产法》、《安全生产条例》等。
《安全生产管理》：
主要考察企业安全管理制度和安全文化建设等方面的知识。
《安全生产技术》：
主要考察安全生产技术知识，如事故预防与应急处理、安全检查与评价、危险源识别与评估等。
《安全生产事故案例分析》：
主要考察综合分析的能力，题型以主观大题为主，难度较高。
建议考生根据这些科目进行系统的复习，特别是专业科目《安全生产专业实务》，因为它不仅包括理论知识，还涉及实际应用，对综合能力要求较高。