工程造价人员转行成为工艺工程师，可以参考以下步骤：
了解工艺工程师职业要求
研究工艺工程师的职责和所需的专业知识。
确定感兴趣的工艺工程领域，如化工、机械、电子等。
补充相关专业知识
学习必要的工程基础知识，如数学、物理、化学等。
掌握工艺设计、生产流程优化、质量控制等相关知识。
获取工艺工程相关的学位或证书，可能需要参加专业课程或培训。
实习或工作经验
通过实习、兼职或参与项目工作，积累实践经验。
在实际工作中应用所学知识，了解工艺流程和操作规范。
考取专业资格证书
了解所在地区对工艺工程师的资格要求。
准备并考取相应的工程师资格证书，如注册工艺工程师等。
拓展人脉
参加行业活动、加入专业协会，与同行建立联系。
通过人脉了解行业动态，寻找工作机会。
提高自身素质
提升英语水平、计算机技能等，以适应工程师工作的要求。
持续学习和更新知识，跟上行业发展趋势。
找到适合的工作机会
更新简历，突出个人在工艺工程领域的专业知识和实践经验。
准备面试，可以通过模拟面试提高技巧。
请根据个人情况和所在地区的具体要求，制定合适的转行计划。