工程变更总监理工程师是指在建筑工程项目中，负责监理工作中的变更事宜，并具备全面的专业知识和技能的高级工程师。以下是关于工程变更总监理工程师的详细解答：
职责
负责监理工作中的变更事宜，包括设计改动、施工中变更的授权和审核、变更与施工的协调和沟通等。
确保变更方案的技术规范和质量要求得到满足，保护业主权益，监督建筑工程的实施。
资格要求
具备深厚的专业知识和技能，包括建筑工程的各个方面，如建筑设计、结构、机电、施工工艺等。
掌握相关法律法规和标准，了解最新的建筑技术和趋势。
具备项目管理能力，包括初始规划、执行和控制，以及风险管理、资源管理、团队管理等。
具备较高的沟通协调能力，能够与多个利益相关者进行有效沟通和协调。
具备较高的职业操守和道德品质，具有高度的责任感和敬业精神。
变更流程
接到变更资料后，核对文件的完整性和准确性，判断是否需要重新编制技术文件、工程设计或现场蓝图。
审核变更资料，包括变更影响、控制工期、安全保障、成本控制等方面，并提出处理意见。
将审核后的变更资料报批，由工程部根据实际情况予以批准。
通知相关部门，包括工程监理、建设单位和施工单位等，确保变更方案得到实施。
跟踪变更工作进程，确保变更方案按照批准的方案实施，并在变更工作结束后进行总结，提出改进意见。
注意事项
总监理工程师的更换应经过建设单位的同意，并且变更后的资格不得低于原资格。
变更两次及以上的项目需报质量监督站备案。
变更总监理工程师应履行的职责包括组织专业监理工程师审查变更申请、提交原设计单位修改工程设计文件、评估变更费用及工期影响、组织相关单位共同协商变更费用及工期变化、组织会签工程变更单等。
综上所述，工程变更总监理工程师在建筑工程项目中扮演着至关重要的角色，他们不仅需要具备专业的知识和技能，还需要具备项目管理、沟通协调和职业操守等多方面的能力。在变更过程中，他们需要严格按照流程进行操作，确保变更方案的科学性、合理性和可行性。