开封造价工程师的工作内容主要包括以下几个方面：
项目全过程造价咨询服务：
负责开封市（或滩坊市）商业、地产项目全过程造价咨询服务的驻场工作，处理项目现场的具体事务，包括项目台账管理、开会、资料收集、会议记录等。
工程进度款审核：
审核所有合同工程进度款的支付申请，确保支付的合理性。
变更及现场签证审核：
负责审核项目中的变更及现场签证，控制造价。
预结算工作：
进行工程项目、设计变更及工程签证的预结算工作。
业务对接：
与咨询公司及施工单位的业务对接，确保项目顺利进行。
图纸审查及方案预测算：
配合设计部完成图纸审查及方案预测算工作。
招标工作配合：
配合采购部完成招标工作，包括编制招标文件、工程量计算等。
现场施工管理：
确认现场施工进度、工程签证及隐蔽工程，并进行记录。
成本控制：
通过成本分析，制定成本控制措施，优化资源配置，降低成本。
合同管理：
参与合同的谈判、签订和执行，确保合同的合理性和执行的顺利。
结算审计与决算编制：
项目完工后，负责审核承包商提交的结算资料，编制项目决算报告，进行整个项目生命周期内的成本总结分析。
市场信息收集：
收集市场价格信息，进行成本分析，为项目决策提供数据支持。
沟通协调：
与业主、设计单位、施工单位等多方进行沟通和协调，解决造价争议和问题。
法规和政策研究：
跟踪行业动态，更新价格信息，优化成本控制方案。
其他工作：
积极主动完成领导安排的其他工作。
建议：
造价工程师需要具备扎实的工程背景和丰富的造价咨询经验，能够独立完成项目各阶段的造价管理工作。
需要熟练掌握相关软件工具，如广联达、CAD、Office等，以提高工作效率。
在工作中，要注重与团队成员的沟通协调，确保项目顺利进行。
不断学习和更新专业知识，以适应不断变化的市场和行业需求。