古建二级建造师是指在古建筑工程领域拥有二级建造师资质的专业人才，他们具备一定的古建筑工程管理和实施能力。以下是古建二级建造师的主要作用和用途：
施工管理：
负责古建筑工程项目的全面管理，确保施工过程按照合理的计划进行，监督施工现场的安全、质量和进度。
技术支持：
提供专业的技术支持和建议，根据设计图纸和施工方案，对工程的施工工艺、质量标准、材料选用等方面进行指导和监督。
质量控制：
对施工过程的每个环节进行质量控制，制定检查方案，协调工种配合，检查和评估施工材料、质量，及时纠正不合格问题。
安全管理：
负责施工现场的安全管理工作，制定安全管理方案，组织安全检查和教育培训，保障施工现场安全。
项目管理：
具备一定的项目管理能力，能够对施工项目进行整体规划和组织安排，制定项目计划，协调资源，管理项目进度和成本。
培训指导：
为其他施工人员提供培训和指导，提升团队整体的专业技能。
古建二级建造师在古建筑工程领域具有重要地位，能够承接包括省级文物保护单位的古建筑修缮工程、古建筑复建项目以及一定规模的新建工程。