土建师和一级建造师都是建筑行业的重要职位，但它们的职责和适用范围有所不同。
土建工程师
主要负责土木建筑的设计、施工和管理。
涉及的工作范围较广，包括建筑设计、施工计划的制定、施工过程的监督和控制、工程质量的保证等。
一级建造师
侧重于工程项目管理，包括质量、安全、合同等方面。
一级建造师是建设工程行业的一种执业资格，是担任大型工程项目经理的前提条件。
一级建造师分为十个专业，包括建筑工程、公路工程、民航机场工程、港口与航道工程、水利水电工程、市政公用工程、通信与广电工程、矿业工程、机电工程。
对比分析：
职责重点：土建工程师更注重设计和施工的具体执行，而一级建造师则更侧重于整体项目的管理和协调。
适用范围：土建工程师通常在设计单位或施工单位工作，而一级建造师则更多地出现在施工单位和项目现场。
考试要求：一级建造师需要通过四门科目的考试，包括《相关专业实务与管理》、《建设工程法规及相关知识》、《建设工程经济》和《建设工程施工管理》。
建议：
如果你希望从事具体的土木设计和施工工作，那么土建工程师可能更适合你。
如果你希望担任大型工程项目的经理，并且具备全面的项目管理能力，那么一级建造师证书将是一个更有价值的选项。
两者都是建筑行业中不可或缺的专业资格，选择哪个证书取决于你的职业发展目标和工作需求。