造价工程师每天需要读的时间至少为 2小时以上，且建议持续学习，避免间断。具体的学习时间可以根据个人的学习进度、时间安排和学习方法进行调整。例如，有建议提到每天学习4小时以上会更有效果，也有建议提到每天学习2.5小时，除去上班和休息时间后，总共学习时间不到500小时。
此外，对于在职人员来说，每天两个小时的学习时间已经是最基本的要求。如果基础较好，每天复习5小时，坚持一年左右的时间也可以完成考试。
综合考虑，每天保持至少2小时的学习时间是造价工程师备考的基本要求，但具体的学习时间应根据个人实际情况进行调整。