一级建造师是一种专业资格，适用于多个行业，主要包括：
施工单位：
一级建造师在各类建筑施工项目中扮演重要角色，负责项目管理、工程监督、施工流程控制等工作。他们可以在房地产开发商、建筑施工公司、工程咨询公司等公司工作。
造价、咨询单位：
一级建造师不仅懂技术，还懂经济，这类复合型人员在造价咨询单位中需要施工技术指导，参与施工方案的编制和工程造价的评估。
建设单位：
在甲方建设单位工作的一级建造师负责施工管理的各项工作，也可以从事法律、行政法规或国务院建设行政主管部门指定的其他业务。他们通常具有高待遇和良好的工作环境。
其他行业：
一级建造师还可以从事与建筑工程相关的其他工作，如工程质量检测、建筑设计及咨询、工程监理、建筑材料和设备销售等。此外，他们还可以涉足绿色建筑、智能建筑等新兴领域。
综上所述，一级建造师适用于建筑、工程、设计、咨询等多个行业，具有广泛的就业方向和职业前景。选择专业领域时，可以根据个人兴趣、市场需求和政策导向来决定，如“建筑+市政”、“建筑+机电”等组合，以适应不同行业的发展需求。