安全工程师的各个专业难度排名如下：
其他安全
知识点广泛且杂乱，涉及多个行业。
备考人数最多，同一个知识点可能会反复考查。
建筑施工安全
考点较多，特别是案例题的高频考点。
侧重于实用性考点的掌握，适合建设工程各行业的考生。
化工安全
专业性和综合性较强，需要结合具体背景运用理论知识解决实际问题。
相对其他专业来说，难度适中。
道路运输安全
需要从高处着眼抓全局，实处着力抓重点，细处着手抓关键。
考试内容全面，对考生的实际操作能力要求较高。
金属冶炼安全
考试内容规范，源于教材。
基础要求高，概念多，专业性强，需要了解冶金企业的工艺流程、生产系统和设备特点。
金属非金属矿山安全
贴近实际工作，考题较多，需要理解记忆。
综合性学科，知识点混杂，需要具备全面深入的专业实践和理论知识。
煤矿安全
包括矿井通风、瓦斯防治、矿井火灾等内容，需要掌握大量的专业知识和实践经验。
是最具挑战性的专业之一，内容多且面广，题干长，考点细。
建议
其他安全：适合需要广泛知识和综合素质的考生。
建筑施工安全：适合建设工程各行业的考生，侧重于实用性。
化工安全：适合有一定化工背景或需要综合应用安全知识的考生。
道路运输安全：适合需要实际操作能力和全面知识的考生。
金属冶炼安全：适合有冶金背景或需要掌握金属冶炼技术的考生。
金属非金属矿山安全：适合需要矿山生产管理和风险评估知识的考生。
煤矿安全：适合有丰富煤矿经验或需要深入掌握煤矿安全知识的考生。
选择专业时，建议结合个人的实际情况、职业发展需求以及兴趣爱好，选择最适合自己的方向。