监理工程师的多项评分规则如下：
《建设工程监理基本理论和相关法规》
多项选择题共30道，每题2分，共60分。
全部选对得2分，错选不得分，少选的情况下按一个选项0.5分给分。
《建设工程合同管理》
多项选择题共30道，每题2分，共60分。
全部选对得2分，错选不得分，少选的情况下按一个选项0.5分给分。
《建设工程目标控制》
多项选择题共40道，每题2分，共80分。
全部选对得2分，错选不得分，少选的情况下按一个选项0.5分给分。
总结：
多项选择题的评分规则非常明确，全部选对得满分，错选或少选则根据情况扣分。考生在答题时应确保答案的正确性和完整性，以提高得分。