造价工程师在计算工程量和费用时，需要遵循一定的计算规则。这些规则可以分为清单规则和定额规则，具体应用如下：
平整场地 清单规则
：按设计图示尺寸以建筑物首层面积计算。
定额规则：按设计图示尺寸以建筑物外墙外边线每边各加2米以平方米面积计算。
基础土方开挖 清单规则：
挖基础土方按设计图示尺寸以基础垫层底面积乘挖土深度计算。
定额规则：人工或机械挖土方的体积应按槽底面积乘以挖土深度计算。槽底面积应以槽底的长乘以槽底的宽，槽底长和宽是指混凝土垫层外边线加工作面，如有排水沟者应算至排水沟外边线。排水沟的体积应纳入总土方量内。当需要放坡时，应将放坡的土方量合并于总土方量中。
钢筋混凝土工程 梁和柱的箍筋数量
柱子：沿柱子的全高计算，减掉柱子的混凝土保护层后，除以柱子的箍筋间距，所得数值向上取整加一。
梁：按照梁的净长计算，也就是梁的净长减掉50mm*2，再加上起步距离50mm，然后除以箍筋间距，所得数值向上取整加一。
板的钢筋数量：
沿受力钢筋分布方向地板的净长减掉钢筋的间距后除以钢筋的间距，所得数值向上取整加一。
其他计算规则
文明施工措施费：按《天津市建设工程计价办法》4.3.1的规定计算。
临时设施措施费：应以市政各专业直接工程费为计算基数乘以相应的临时设施措施费费率。
夜间施工措施费：按《天津市建设工程计价办法》4.3.3的规定计算。
二次搬运措施费：应以市政各专业工程预算基价中的材料费合计为计算基数，乘以相应的二次倒运费费率计算。
大型机械设备进出场及安拆措施费：大型机械场外包干费、自行机械包干运费（开行费）适用于外环线以内的工程，其运费按台次计算，包括进退场费用（平均按1.6次计算）。
混凝土、钢筋混凝土模板及支架措施费 模板的工程量按模板与混凝土的实际接触面积以㎡计算。 排水工程的预制混凝土构件模板是按构件的实体积以m³计算。 脚手架措施费
浅水、深水打桩或钻孔脚手的面积，均按桥宽加2m再乘以桥长计算。
浇筑混凝土脚手、砌砖脚手，单位为10m，是按结构立墙、隔墙长度或钢筋混凝土梁的长度计算，脚手高1.2m为一步，不足1.2m亦按一步计算。
浇筑混凝土满堂红脚手，按每层所浇筑混凝土板的水平投影面积计算。
抹灰满堂红脚手，按室内屋顶或顶板的水平投影面积计算。
这些规则适用于建筑工程、土石方工程、桩与地基处理工程、砌筑工程、混凝土及钢筋混凝土工程等多个方面。在实际操作中，造价工程师需要根据具体工程的特点和所在地的计价办法，灵活运用这些规则进行计算。