监理工程师通用表单主要包括以下几类：
A类表（承包单位用表）
工程开工/复工报审表
施工组织设计[方案]报审表
分包单位资格报审表
进度方案报审表
施工测量放线报验申请表
隐蔽[检验批，分项，分部]工程报验申请表
模板撤除工程报验申请表
工程款支付申请表
监理工程师通知回复单
工程临时延期申请表
费用索赔申请表
工程材料/构配件/设备报审表
工程竣工报验表
工程变更费用报审表
施工现场质量管理检查记录表
混凝土浇筑申请表
混凝土试块留置报审表
B类表（监理单位用表）
监理工程师通知单
工程暂停令
工程款支付证书
工程临时延期审批表
工程最终延期审批表
费用索赔审批表
C类表（各方通用表）
监理工作联系单
工程变更单
其他
见证记录
备忘录
竣工移交证书
工地例会签到表
工地例会纪要
这些表格涵盖了从工程开工到竣工的各个阶段，包括施工组织设计、材料报审、进度管理、质量检查、费用索赔、变更管理等多个方面，旨在确保工程按照合同要求顺利进行，并保障工程质量和安全。监理工程师可以根据工程实际情况选择合适的表格进行记录和审批。