白酒行业的安全工程师工资会根据工作经验、地区、企业规模以及其他因素有所不同。以下是一些概括性的数据：
应届毕业生：
月薪大约在5000元左右。
1-3年工作经验：
月薪大约在7000元左右。
3-5年工作经验：
月薪大约在8000元左右。
5-10年工作经验：
月薪能拿到9000元左右。
10年以上工作经验：
月薪高达10000元左右。
此外，根据其他来源的数据：
初级安全工程师：
月薪在8000元-12000元左右。
中级安全工程师：
月薪在12000元-20000元左右。
高级安全工程师：
月薪在20000元-40000元以上。
在具体地区方面：
一线城市：
注册安全工程师的月收入在8000-10000元之间，年薪在20万元左右。
二线城市：
中级安全工程师的月收入能达到6000-8000元左右。
小城市：
注册安全工程师的月收入也能达到6000元左右。
这些数据提供了一个大致的薪资范围，但实际工资可能会因具体公司、行业状况、个人能力和地区差异而有所不同。建议在选择工作时，可以综合考虑这些因素，以获得更准确的薪资预期。