监理工程师在工程建设中扮演着多重角色，主要包括以下几个方面：
质量监控者
监理工程师负责全面监控工程质量，确保工程按照设计要求、施工规范和技术标准进行施工。他们会对施工过程中的材料、设备、工艺等进行检查和验收，对质量问题提出整改要求，并对整改结果进行复查。
进度管理者
监理工程师要确保工程按照合同约定的时间节点完成。他们需要对施工进度进行监控，分析进度偏差，制定调整措施，并向业主和施工单位报告工程进度情况。
投资控制者
监理工程师要对工程的总投资进行控制，防止超支。他们需要审核施工单位的工程量清单、造价预算等，对工程变更进行评估，并提出合理的建议。
合同执行监督者
监理工程师要监督施工单位按照合同约定履行义务，确保施工单位按照图纸、规范和标准进行施工。对于合同纠纷，监理工程师要协调解决，确保工程顺利进行。
信息沟通者
监理工程师要在业主、设计单位、施工单位等各方之间建立良好的沟通渠道，确保各方信息交流畅通，工程问题得到及时解决。
安全管理者
监理工程师需要确保施工现场的安全，防止事故的发生。他们会对施工现场进行安全检查，确保施工过程中的安全风险得到有效控制，并提出改进意见和建议。
协调者
监理工程师在工程建设过程中，充当着沟通和协调的角色。他们与业主、设计师、承包商等各方进行沟通和协商，解决工程中的技术问题和纠纷，确保工程顺利进行。
公正的第三方
监理工程师在提供监理服务的过程中，应当排除各种干扰，以公正的态度对待委托方和被监理方，特别是当建设单位和被监理方发生利益冲突或矛盾时，能够以事实为依据，以有关法律、法规和双方所签订的工程建设合同为准绳，站在第三方立场上公正地加以解决和处理。
综上所述，监理工程师在工程建设中起着至关重要的作用，他们不仅要懂得工程技术知识和成本核算，还需要了解建筑法规，并具备良好的沟通和协调能力。通过他们的监督和管理，可以提高工程质量，保证工程按时完成，并有效地解决工程中的问题和纠纷。