需要造价员的行业包括：
工程行业：
包括建筑工程、桥梁工程、公路工程、铁路工程、市政工程、电力工程等。这些行业中的建设单位、施工单位和咨询单位都需要造价员来进行成本控制、预算编制、投标报价等工作。
建筑与房地产行业：
造价工程师在这个领域负责项目预算的制定、成本的控制、合同的管理，确保项目在经济效益和财务方面达到预期目标。
基础设施建设：
涉及道路、桥梁、交通、水利等项目的造价工程师需要负责预算编制、成本核算、招投标分析等工作。
能源与电力行业：
造价工程师参与电厂、电网和能源项目的造价管理，评估项目的投资成本、运营费用，并制定成本计划。
制造业：
在生产过程中，造价工程师负责核算成本、优化生产过程、评估设备投资回报等，确保项目的经济效益。
信息技术与软件开发：
在这个领域，造价工程师负责评估项目的开发成本、资源投入和项目周期，参与制定项目预算。
城市规划与土地开发：
造价工程师负责成本估算、预算编制，协助项目的合理推进。
矿业与资源开发：
造价工程师评估矿产资源的开发成本，包括勘探、采矿、运输等方面的费用。
工程（造价）咨询公司：
这些公司需要造价员进行工程造价招标代理、建设项目投融资和投资控制、工程造价确定与控制等工作。
建筑施工企业（乙方）：
施工单位需要造价员进行投标报价、施工过程的控制以及工程决算的办理。
建筑装潢装饰工程公司：
这类公司也需要造价员进行相关的造价工作。
工程建设监理公司：
监理单位需要造价员进行成本控制以及工程进度的审核。
房地产开发企业：
在房地产开发过程中，造价员负责项目预算和成本控制。
设计院：
设计单位在项目设计阶段需要造价员编制投资估算、设计概算、施工图预算。
会计审计事务所：
这些事务所需要造价员编制工程造价成果文件，进行工程造价的司法鉴定及建设项目的审计。
政府部门企事业单位基建部门（甲方）：
政府部门在基建项目中需要造价员进行成本控制、工程进度审核以及工程造价的最终审核。
国家审计单位：
需要造价员进行工程造价的最终审核。
各级政府的财政局：
财政局需要造价员审核工程造价，以便准备和拨付工程款。
其他性质的公司：
如房产公司、项目管理公司、监理单位等，这些公司也需要造价员。
综上所述，造价员在多个行业中都有广泛的应用，是一个需求量大且重要的职业角色。