监理工程师在清单计价中的角色和职责主要包括以下几个方面：
工程量清单编制
监理工程师需要参与工程量清单的编制工作，确保工程量清单的准确性和完整性。这包括对分部分项工程量、措施项目工程量以及其他项目的详细列出和计价。
综合单价确定
综合单价是指完成一个规定计量单位的分部分项工程量清单项目或措施清单项目所需的人工费、材料费、施工机械使用费和企业管理费与利润，以及一定范围内的风险费用。监理工程师需要根据招标文件中的特征描述和要求，确定各项目的综合单价。
措施项目费计算
措施项目费包括以分部分项工程综合单价形式计价的工程量和以“项”为单位的方式计价的费用。监理工程师需要计算措施项目费，并确保其合理性和准确性。
其他项目费计算
其他项目费包括暂列金额、暂估价、计日工和总承包服务费等。监理工程师需要根据招标文件和相关规定，计算这些费用，并确保其符合规定标准。
规费和税金计算
规费和税金是工程造价的组成部分，监理工程师需要根据相关法规和标准，计算这些费用，并确保其准确无误。
风险费用
风险费用是指在一定范围内应计入综合单价的风险费用。监理工程师需要评估项目中的风险，并在综合单价中体现这些风险费用。
招标控制价和投标报价的审核
监理工程师需要审核招标控制价和投标报价，确保其符合招标文件和相关法规的要求，并进行必要的调整和平衡。
合同价款的管理
监理工程师需要参与合同价款的约定、工程计量、合同价款调整、期中支付、竣工结算与支付等环节，确保合同价款的合理性和准确性。
通过以上步骤，监理工程师在清单计价中发挥着重要的作用，确保工程造价的合理性和准确性，同时也有助于控制工程项目的投资。