监理工程师的监督面积并没有一个固定的数值，它会受到多种因素的影响，包括：
项目规模和合同要求：
监理工程师的监督面积主要取决于项目的规模和合同中的具体要求。一个监理工程师可以负责多个项目，总面积视项目具体情况而定。
总监理工程师的负责范围：
对于总监理工程师而言，其监督面积可能受到当地规定的限制。例如，在深圳，总监理工程师监督的面积不得超过10万平方米，否则需要配备专业监理团队；在北京，则不得超过15万平方米。这些规定旨在确保每个总监理工程师能够充分发挥作用，保障建筑质量和安全性。
工程复杂程度和施工进度：
监理工程师的监管面积也要考虑到工程的复杂程度、施工进度和安全风险等因素。例如，一个大型的地铁建设项目，由于涉及到地下施工和复杂的地质环境，监理面积要更小，以确保施工质量和安全性。而对于一些建筑规模较小、简单的项目，则可以适当放宽监理面积的限制。
监理工程师的资质等级：
在我国，监理公司的资质分为甲级、乙级等，不同级别的资质所能监理的工程范围和面积是不同的。例如，乙级资质监理公司可以监理房建工程28层以下的项目，这意味着监理工程师在房建工程中的监理面积理论上可以覆盖28层以下的整个项目。
地方政策及建设单位的具体要求：
监理工程师的具体监理面积还受到项目所在地政策及建设单位的具体要求的影响。这些要求可能会对监理面积设定上限或提出其他限制条件。
综上所述，监理工程师的监督面积是一个动态的范围，需要根据具体情况进行评估和确定。在实际操作中，监理工程师应确保其监理工作符合相关法律法规、技术规范和建设单位的要求，以确保工程质量和安全。