水电监理工程师需要具备以下证件和技能：
证件
《注册监理工程师证书》
《安全生产考核合格证书》
《职业资格证书》
《工程监理执业资格证书》
《建设工程监理工程师职业道德考核合格证书》
《建设工程监理工程师职业能力考核合格证书》
《注册建造师证书》（可选）
技能
扎实的水电工程知识和相关专业技能，能够准确理解图纸、了解各种设备和材料的特点、掌握各种施工工艺及施工方法
快速的反应能力，能够及时处理现场挑战和问题，保证现场安全
高度的责任心和团队合作精神，能够协调各方力量，确保工程顺利进行
良好的沟通技巧和质量意识，能够与现场工程师、施工队员和运营人员进行有效沟通，及时解决问题，确保施工质量
其他要求
持有中级及以上职称，并通过专业考试获取资格证书
30岁以上，水电安装等相关专业大专以上学历
熟悉给排水、暖通、消防电气等水电安装，3年以上相关工作经验
持有国家注册省监理工程师或广东省专业监理工程师证，45岁以下者，待遇从优
电器、给排水、暖通等相关专业，高中以上学历，1年以上工程施工、监理工作经验，有中级职称及相关岗位证书者优先
具备一定的工程经验，熟悉现场和流程，50岁以下
综上所述，水电监理工程师不仅需要具备相关的证件和技能，还需要有良好的职业操守和责任心，以确保工程的质量和安全。