造价员的专业主要分为以下几类：
土建专业：
涉及建筑基础、主体结构、屋面、装饰工程等。
安装专业：
包括给排水、电气、暖通、消防等。
装饰专业：
主要涉及建筑物的内部装修工程。
市政专业：
包括道路、桥梁、涵洞、管网工程等。
园林专业：
涉及绿化、园路、景观小品、路灯工程等。
电力专业：
包括电力系统的造价工作。
此外，一级造价工程师还分为土木建筑工程、交通运输工程、安装工程、水利工程等专业类别。
建议您根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。目前，土建专业较为吃香，但其他专业如安装、市政等也有其独特的市场需求和发展前景。