目前最吃香的造价工程师专业是 土木建筑工程专业。以下是一些支持这一结论的理由：
市场需求大 ：土建专业一直是造价工程师考试的热门专业，报考人数多，就业机会广泛。由于建筑行业的基础是土建工程，无论是商业楼还是住宅建设，对土建专业人才的需求一直很高。薪资水平较高：
与其他专业相比，土建专业的薪资水平较高。根据一些调查，土建专业造价工程师的月薪在8000-10000元之间的比例较高，且薪资在10000-15000元之间的比例也较大。
就业范围广：
土建专业的就业范围非常广泛，包括建筑施工、造价咨询、项目管理等多个领域。随着城市建设和基础设施投资的不断增加，土建专业的就业前景依然看好。
虽然竞争激烈：
虽然土建专业的竞争较为激烈，但随着经验的积累和专业能力的提升，造价从业者仍然有很大的发展空间。此外，土建专业的入门周期较长，需要大量时间和精力去掌握基础知识和技能，但一旦掌握，其竞争力会逐渐增强。
综上所述，土木建筑工程专业是当前造价工程师中最吃香的专业，无论是从市场需求、薪资水平还是就业范围来看，都具有明显的优势。
建议
如果你打算从事造价工程师工作，并且希望有更好的职业发展前景和较高的薪资收入，土木建筑工程专业是一个非常好的选择。
如果你对安装工程、水利工程或交通运输工程等其他专业有兴趣，也可以考虑，虽然这些专业的报考人数较少，但未来的市场需求和就业前景也不错。特别是安装工程专业，虽然目前就业范围相对较小，但随着行业的发展，其需求也在逐步增加。